Педагогическое сообщество "Ped-library.ru" 16+
СМИ: Педагогическое сообщество "Ped-library.ru" ЭЛ № ФС 77 - 74225
Публикация статей и получение свидетельства о членстве в педагогическом сообществе бесплатное.
Получите Свидетельство участника Всероссийской конференции в течение 1-2 рабочих дней. Возможно получение Свидетельства без предоставления собственных материалов. Цель – распространение педагогического опыта.
Выберите конференцию и подайте заявку

Аннотация
Технологический процесс приготовления сложных мучных кондитерских изделий и праздничных тортов. Тема урока: Приготовление и оформление пирожных бисквитных «Чешское», «Сливочно-фруктовое»

Ключевые слова
Технологический процесс приготовления сложных мучных кондитерских изделий и праздничных тортов

Статья